“Unos pidiendo café y otros pidiendo Nescau”: : el papel de las redes sociales virtuales en el mantenimiento de las prácticas alimentarias de brasileños en Bogotá-Colombia

Diana Patricia Bolaños Erazo; Maria Catarina Chitolina Zanini

doi:10.26620/uniminuto.mediaciones.19.30.2023.64-74

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Enviado: 2022-09-15

##submissions.accepted##: 2023-04-12

Publicado: 2023-05-30

DOI: https://doi.org/10.26620/uniminuto.mediaciones.19.30.2023.64-74

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Como Citar

“Uns pedindo café e outros pedindo Nescau”: o papel das redes sociais virtuais na manutenção das práticas alimentares de Brasileiros em Bogotá- Colômbia. (2023). MEDIACIONES, 19(30), 64-74. https://doi.org/10.26620/uniminuto.mediaciones.19.30.2023.64-74

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Biografia do Autor

Diana Patricia Bolaños Erazo, Universidad Federal de Santa María

dianabolanoserazo@gmail.com

Estudiante del Programa de doctorado en Ciencias Sociales de la Universidade Federal de Santa María, Brasil.

NECON – Núcleo de Estudos Contemporâneos

Maria Catarina Chitolina Zanini, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM

zanini.ufsm@gmail.com

Profesora Titular del Departamento de Ciencias Sociales de la Universidade Federal de Santa María, Brasil.

Coordinadora NECON- Núcleo de Estudos Contemporâneos

Diana Patricia Bolaños Erazo

Universidad Federal de Santa María

Maria Catarina Chitolina Zanini

Universidade Federal de Santa Maria - UFSM

Resumo

O presente trabalho pretende refletir a respeito das estratégias virtuais que os migrantes brasileiros em Bogotá empregam para manter os cardápios do país de origem nas refeições do dia a dia. As reflexões foram feitas por meio da observação e interação no Grupo de Facebook ‘Brasileiros em Bogotá- Original’, durante o período compreendido entre agosto e dezembro de 2020. Este grupo possui mais de 9 mil membros e reúne brasileiros na Colômbia e alguns colombianos simpatizantes da cultura brasileira. O objetivo foi o de compreender as estratégias de compra, produção, consumo, venda e circulação de alimentos nomeados por eles como “tipicamente brasileiros” no contexto específico do Facebook, entendo-o assim, como um espaço de produção e consumo de significados, identidades e socialidades.

Palavras-chave:

Migração, Facebook, Consumo, circulação de alimentos, pertencimentos

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