Evaluación de la producción limpia de papa criolla (Solanum phureja) en Madrid, Cundinamarca
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Resumen
El presente artículo, muestra los resultados del estudio que consistió en evaluar la producción limpia y convencional de papa criolla (Solanum phureja) en el Centro Agroecológico de Investigación y Capacitación (Ceagro) San Pablo, Madrid Cundinamarca. Se implementó para la producción limpia, fertilización orgánica comercial y manejo fitosanitario con insumos biológicos; y para la producción convencional fertilización orgánica comercial mas abono mineral compuesto 10-30-10 y manejo fitosanitario con insumos de síntesis química. Los resultados mostraron que en las variables evaluadas número de tubérculos por planta, tamaño y peso de tubérculos por planta y peso de la producción por planta no se presentaron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos. Estos resultados sugieren que en las condiciones del Ceagro San Pablo se pueden obtener producciones de Solanum phureja mediante alternativas de manejo limpias que no deterioran el ambiente y mejoran la calidad de los tubérculos.