Hacia una transformación agroalimentaria especializada del campo en la región altiplánica de Bolivia (Towards a specialized agro-alimentary transformation of the field in the high plateau region of Bolivia)

Abstract

La expansión de la humanidad y su impacto en el medio ambiente, visto desde la perspectiva actual no deja de ser exagerado debido a la creciente preocupación retórica y manifestaciones de organizaciones sociales, civiles y políticas. Sin embargo, estas organizaciones sociales, no representan actualmente los intereses generales a diferencia de otras organizaciones, como la de los pueblos indígenas originarios campesinos, que se han manifestado con anterioridad al siglo XXI en busca de la defensa de sus territorios ancestrales, aduciendo su relación con el medio ambiente.