Respuesta fisiológica del cultivo de remolacha (Beta vulgaris L.) bajo condiciones de un sustrato salino en Madrid, Cundinamarca
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Resumen
El presente artículo recoge los resultados de la investigación relacionada con la respuesta fisiológica del cultivo de remolacha (Beta vulgaris L.) bajo condiciones de estrés salino, realizada en el Centro Agroecológico de Investigación y Capacitación –Ceagro- San Pablo, ubicado el municipio Madrid (Cundinamarca). Para llevar a cabo el objetivo propuesto, se analizaron los siguientes parámetros: peso turgente, peso fresco, peso seco y contenido hídrico relativo. Se estableció un cultivo de remolacha (Beta vulgaris L) característico por ser un cultivo halófito, tolerante a sustratos salinos. Se realizaron dos tratamientos en el cultivo: tratamiento convencional y agroecológico, donde se obtuvieron muestras in situ a los 45, 60 y 120 días respectivamente, después de haber sembrado las plántulas. La distribución se ejecutó en diez camas, en un área de 250 m2, generando una densidad de siembra total de 2.100 plantas. Los resultados arrojados por la investigación expresan un contenido hídrico relativo en los dos tratamientos de 83% y 69% para el tratamiento agroecológico y convencional, respectivamente; bajo condiciones de salinidad. Estadísticamente, el mejor comportamiento ante la condición salina se evidenció en el tratamiento agroecológico, lo cual evidencia la tolerancia del cultivo de remolacha en condiciones salinas de 4.23 dS m-1, mostrando valores de respuesta fisiológica (CHR) mayor a los resultados del tratamiento convencional y contribuyendo a minimizar el deterioro de la capa cultivable.